
Migliori pasteis de nata a Lisbona: ecco dove mangiarli
Quando si visita il Portogallo è impossibile non pensare all’ambito culinario, in particolare ad una specialità dolce che piace praticamente a chiunque: i pasteis de nata. Ovviamente quando siamo stati 4 giorni nella capitale portoghese in tanti ci hanno chiesto dove poter mangiare i migliori pasteis de nata a Lisbona, e noi abbiamo testato vari locali scovando le 5 pasticcerie più buone in cui poterli assaggiare. Oltre ai consigli su dove mangiarli, ci teniamo a informarti anche del loro costo (comunque sempre molto basso).
Migliori pasteis de nata a Lisbona: ecco dove mangiarli
Fabrica de nata
Parlando dei migliori pasteis de nata a Lisbona è impossibile non citare Fabrica de Nata. Questa pasticceria famosissima e ubicata in pieno centro storico è un must per chiunque ami questi deliziosi dolcetti fatti da pasta sfoglia, farciti con crema e resi perfetti con l’aggiunta di una spolverata di cannella finale.
Oltre a mangiare buonissimi pasteis de nata, questo locale offre molte sedute al suo interno in un’atmosfera calda, colorata e calorosa. Consigliamo caldamente l’accoppiata pastel de nata e ginjinha (tipico liquore all’amarena portoghese) servito in un mini cicchetto di cioccolato. Il costo totale è 2.90€ e ne vale la pena, così potrai assaggiare due specialità tipiche in una volta.
Pasteis de Belem
Quando si parla di pasteis de nata l’associazione con la pasticceria Pasteis de Belem è pressoché immediata. Questa è indubbiamente la pasticceria più turistica di tutta Lisbona, dato che è quella più antica (1837) e storica dato che, proprio al suo interno, è stata inventata la ricetta originale dei pasteis de Belem.
Si tratta di una ricetta che conoscevano solo 5 maestri pasticceri e che hanno tramandato alle generazioni successive, ma che in pochissimi tuttora conoscono. I pasteis de Belem differiscono dai pasteis de nata tradizionali al gusto, anche se alla vista sembrano davvero identici. Effettivamente però, i pasteis de Belem hanno una consistenza diversa, più morbida, con una crema che ha una crema dal gusto ancor più saporito e avvolgente.
Non a caso è la migliore pasticceria di tutta Lisbona secondo noi e, se non vuoi restare in fila a lungo per entrare ti consigliamo di recartici all’apertura (a partire dalle 8 di mattina). Noi siamo andati a quell’ora, dovendo creare dei contenuti a Belem, e siamo stati i primi del locale.
Costo di un pastel de nata: 1.20€
Manteigaria
Se si parla dei migliori pasteis de nata a Lisbona allora va citata anche una catena storica: Manteigaria. Puoi trovare tantissimi locali con questo nome sparsi su tutta la città, ma ovunque andrai saranno deliziosi.
Noi li abbiamo provati da asporto e nonostante ciò erano tiepidi e con la bustina di cannella omaggio per poterli insaporire a dovere. Super consigliati dunque se sei di fretta e non hai tempo di fermarti nel locale (o non c’è posto).
Costo di un pastel de nata: 1.10€
Pastelaria Aloma
Lo sapevi che esiste una pasticceria a Lisbona che ha vinto per 3 anni il premio di miglior produttrice di pasteis de nata? (2012-2013-2015) Si chiama Aloma e si trova a pochi metri dal famoso elevador da bica, in pieno Barrio Alto.
Rispetto agli altri locali citati prima, questo ha più l’aspetto di un nostro classico bar italiano: non molto appariscente e moderno. I pastei de nata però non deludono, anche se sono gli unici che abbiamo provato che non erano caldi, ma a temperatura ambiente e questo è un dettaglio che fa la differenza.
Costo di un pastel de nata: 1€
Confeitaria Nacional
Concludiamo la carrellata dei migliori pasteis de nata a Lisbona con un’altra catena storica: Confeitaria Nacional. Un brand talmente famoso da essere presente persino all’aeroporto di Lisbona e che ha standard di pasteis de nata davvero alti.
Super consigliato anche in questo caso l’assaggio, con una spolverata di cannella o zucchero a velo per cambiare. Se poi all’aeroporto vuoi fare anche scorta per il ritorno lo puoi fare, anche se ti consigliamo sempre di comprare in città per risparmiare.
Costo di un pastel de nata: 1.10€