Cosa mangiare in Brasile: 15 piatti tipici da provare
Di certo, se visiti Rio de Janeiro o qualsiasi altra città brasiliana non ti farai problemi su cosa mangiare in Brasile. Questo perché il Brasile storicamente ha diverse ricette alquanto sfiziose e, il più delle volte, economiche. Carne, pesce, riso, verdure, frutta e persino alcolici. Riuscirai a sorprenderti per quante pietanze prelibate puoi assaggiare in questo Paese. In 2 settimane, tra Rio e Amazzonia, abbiamo assaggiato davvero di tutto (persino il piranha), ma sono 15 in particolare i piatti tipici che ci hanno lasciato un segno indelebile nello stomaco. Ecco cosa mangiare in Brasile.
Açai bowls a Miami: i 5 locali migliori
La tendenza delle açai bowls a Miami ha raccolto un vasto gruppo di devoti (come nella nostra amata Los Angeles), con dozzine di locali che creano la loro variante del sano concetto di arte in una ciotola. Anche se il suo aspetto esteticamente piacevole non è un segreto, quello che c'è dentro invece lo è. La base dell'açai bowls è una purea congelata della bacca di açai, un superfruit brasiliano che si trova comunemente in Amazzonia. Questa bacca ricca di antiossidanti è nota per avere una serie di benefici per la salute, tra cui gli effetti di potenziamento energetico.
Dove mangiare le açai bowls a Los Angeles: 5 luoghi top
Tra i punti che ci eravamo segnati prima del nostro arrivo a Los Angeles c’era anche ‘mangiare una tipica açai bowl californiana’. Da una siamo passati a mangiarla tutti i giorni a pranzo (avete già letto il nostro itinerario di 4 giorni a Los Angeles?), ed in questo articolo vi segnaliamo i 5 locali perfetti dove mangiare le açai bowls a Los Angeles.