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Sardegna

Con l’arrivo del periodo pasquale, il momento ideale per trascorrere intere giornate con i propri familiari e amici, viene spontaneo desiderare di fare una vacanza, anche se si tratta di una trasferta di pochi giorni fuori dalla propria città. Se l’idea di base è quella di non allontanarsi troppo, si può optare per una bellissima regione del Mediterraneo come la Sardegna ed esplorare la Sardegna dei borghi.

Sardegna

Quando si parla di varietà di pasta la Sardegna gode di un'offerta davvero vasta. In particolare, ciò che colpisce è il fatto che ci siano tantissimi tipi di pasta della tradizione sarda, ciascuno dei quali ha alle loro spalle una storia significativa da raccontare. Sono soprattutto 7 i tipi di pasta della tradizione sarda sui quali ci vogliamo concentrare in questo articolo, spiegandoti non solo la loro origine, ma anche quale sia l'abbinamento più saporito per gustarseli al meglio.

Sardegna

La Sardegna è un'isola in cui la simbiosi tra il popolo e la propria terra di appartenenza si rivela molto accentuata. E, all'interno del ricco bacino della cultura sarda, ecco che spicca la cultura del grano in Sardegna, fatta da riti e tradizioni unici e alquanto particolari e interessanti da approfondire. Proprio la cultura del grano è arrivata sino agli anni '70 ed è completa e facilmente trasmissibile di generazione in generazione. Non è un caso, infatti, se anche i giovani di oggi conoscono queste tradizioni e le mettano in pratica quotidianamente. Preparati dunque a scoprire insieme a noi 3 riti e tradizioni legate alla cultura del grano in Sardegna!